An Giang là vùng đất mê hoặc lòng người với những cánh đồng cò bay thẳng cánh, những đồi núi trập trùng, và nhiều đặc sản gây ấn tượng bao du khách phương xa. Hãy cùng Alden Travel chia sẽ các món ăn cần thưởng thức khi đi du lịch An Giang nhé!
14 Tháng 06
An Giang có khá nhiều danh lam thắng cảnh để chúng ta tham quan, đến nơi đây mùa nào cũng đẹp, nhất là vào tháng 4 âm lịch, có tổ chức nhiều lễ hội, và viếng Bà Chúa Xứ. Vì là mệnh danh vùng đất “bảy” núi với rất nhiều đền chùa linh thiêng, trang nghiêm. Nên tập trung đông đúc du khách thập phương trong và ngoài nước.
Do đó, An giang cũng là nơi hội tụ các món ăn ngon vô số kể, vừa phục vụ khách đến tham quan ăn uống khi dừng chân, vừa có thể mua về làm quà biếu người thân hay bạn bè. Sau đây Alden Travel sẽ giới thiệu về các món ăn cần thưởng thức khi đi du lịch An Giang để cho các bạn tham khảo.
Làng mắm Châu Đốc.
Mắm Châu Đốc.
Về đến An Giang, trước khi viếng thăm Bà Chúa Xứ thì chúng ta sẽ đi ngang qua những nơi bán mắm lý tưởng mà người dân ở đây còn gọi là làng mắm Châu Đốc, ở đây có đầy đủ các loại mắm cá trèn, cá lóc, cá linh, ... với nhiều thương hiệu nổi tiếng bậc nhất ở miền tây nam bộ, như mắm bà Giáo Thảo, bà Giáo Khỏe, ...
Đặc biệt còn có mắm Thái mà nhiều người còn gọi là mắm ruột, vàng rực rất thơm ngon làm nao nức bao người, nhiều du khách ăn rồi mà không có dịp đi được cũng nhờ vả bạn bè hay người thân, ai đó có dịp đến An Giang là gửi mua dùm. Ngoài ra mắm ruốc và các loại khô cá lóc, cá tra ở đây cũng ngon vô cùng, có thể mua dùng làm quà.
Trái thốt nốt.
Trái thốt nốt.
Đến chợ Châu Đốc bạn nhất định đừng bỏ qua món thạch thốt nốt An Giang, cảm giác ngon ngọt tuyệt vời bảo đảm bạn không thể nào không mua thêm đem về nhà cho người thân của mình. Trái nốt nốt rất đa dụng, nước dùng để uống rất là mát, hay nấu cô đặc thành đường, mà chúng ta thường gọi là đường thốt nốt đấy. Cái của nó ăn tươi với đá đường, hoặc có thể chế biến làm thạch, ...Mà ngon nhất là cả nước và cơm thốt nốt mà nấu chè ăn thì tuyệt không gì bằng.
Bánh bò đường thốt nốt.
Bánh bò thốt nốt.
Loại bánh này được làm từ bột, nước dừa, và đường thốt nốt, nếu bạn mua ngay lúc mới vừa được nướng chín, nóng hổi vàng ươm thì thưởng thức rất ngon, vị béo đậm đà của nước cốt dừa, kết hợp với mùi thơm ngọt của thốt nốt gây ấn tượng biết bao du khách phương xa. Bánh làm ra ăn trong ngày, nhưng nếu chúng ta để vào ngăn mát của tủ lạnh thì có thể bảo quản được 5 đến 7 ngày dùng. Vì vậy rất nhiều người đến An Giang thường mua bánh bò thốt nốt về làm quà cho xóm giềng, người thân.
Cháo bò Tri Tôn.
Cháo bò Tri Tôn.
Du lịch ở vùng bảy núi, ngoài tận hưởng vẻ đẹp mát mẻ. Phong cảnh thiên nhiên hữu tình của những cánh rừng xanh thẳm, những đồi núi hùng vĩ trãi dài. Thì Alden Travel sẽ đưa bạn đến một nơi, không xa lắm, chỉ cách An Giang khoảng hơn 60km, đó là Tri Tôn, với lợi thế là vùng có mệnh danh nhiều núi non, đất đai màu mỡ và đồng ruộng rộng rãi, dân cư nơi đây một phần thu nhập kinh tế là chăn nuôi bò.
Vì vậy họ có nhiều món ăn chế biến từ bò rất ngon, như bò xào lá vang, lẩu bò, khô bò, những món đặc sắc ấn tượng nhất làm nao lòng biết bao du khách khi đã thưởng thức qua rồi. Ấy là món Cháo bò Tri Tôn, thịt bò vừa chắc mềm, ngọt thanh, kết hợp vị cay của tiêu rắc đều trên bề mặt tô cháo, hương thơm của hành ngò. Món này bạn ăn ngon nhất là vào buổi sáng sớm hay trời có thời tiết se lạnh.
Bún cá Châu Đốc – An Giang.
Bún cá Châu Đốc.
Nói đến các món ăn ngon ở An Giang thì không thể quên được món bún cá Châu Đốc, sau một lúc tham quan mệt mỏi ở các khu rừng núi, hay cúng viếng những đền chùa nổi tiếng, chúng ta quay về thưởng thức tô bún đậm đà hương vị đặc sắc vùng này, khác với những nơi dù cũng là miền tây nam bộ, nhưng bún cá ở đây được nấu có vị mắm thơm đặc trưng mà các vùng khác không ngon bằng.
Qua những thông tin chia sẻ trên, Alden Travel hy vọng sẽ làm đề tài bổ ích nếu bạn có dự định du lịch An Giang. Nổi tiếng là vùng đất được tạo hóa ban tặng nhiều phong cảnh thiên nhiên hữu tình, khí hậu ôn hòa, nhiều di tích lịch sử và danh lam thắng cảnh, cuộc sống người dân nơi đây bình dị, hiếu khách, hiền hậu. Nhiều du khách một lần đến rồi vẫn muốn trở lại để tham quan hàng năm, vì họ cảm nhận có sự thu hút và gần gũi.
Liên hệ với công ty du lịch Alden Travel, để nhân viên của chúng tôi tư vấn hỗ trợ giúp bạn cần chuẩn bị tư trang, hành lý tiện lợi gì mang theo khi đi du lịch, cũng như sơ lược trước về các món ăn cần thưởng thức khi đi du lịch An Giang cho các bạn tham khảo. Để bắt đầu có chuyến đi thú vị đầy ấn tượng.
